月別アーカイブ: 2021年10月

大事なお知らせです。

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おはようございます、村田・勇一です。

今日もお知らせです。

オムライスのひまわりは1ヶ月お休みする事になりました。

10月21日(木)から11月23日(火)までお休みします。
その期間に食べに行こうと考えていた方、本当にごめんなさい。

11月24日(水)からは通常営業になりますので、是非その辺で食べに来てください。

11月からは飲食店の縛りが全開放みたいな話も出ています。もちろん、また日にちが近くなったらブログを書くのでどういう営業状態になるのかはその時にお話します。

ちなみにひまわりでは有効期限のあるクーポンがあります。

10月21日〜11月23日の間に期限切れになってしまったクーポンについては使えるようにに致しますので、ご安心下さい。

ただ、それ以外の日に切れてしまったやつはもちろんダメですよ(笑)

少し急なお知らせでしたが宜しくお願いします。

今日18日と20日は営業しておりますので、良かったら休業前に食べに来て下さい。

それでは、ご飯炊いて来まーす!!


大事なお知らせ

おはようございます、村田・勇一です。

今日はお知らせです。


まず、1番大切なお知らせです。

本日、10月16日(土)ランチのオープンが12:30からとなります。ご了承下さい。

早い時間のランチを考えていた方、申し訳ございません。


2点目です。
来週の中頃からお店を1ヶ月休業致します。
急な連絡で申し訳ございませんが、こちらも併せてご了承下さい。

バイトさん募集中です。

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おはようございます、村田・勇一です。

緊急事態宣言が解除され、どうですか?
お酒も飲めるようになりましたし、飲みに行ってますか?

僕はまだ行けてないんですが、そのうち友達のお店とかに顔出したいと思っています。

また、お酒が禁止にならないようにルールを守って楽しみましょうね。


さてさて、本日はちょっと自慢をしたいと思っています。ひまわりで働いてくれているバイトちゃん達はあまり辞めません。

「おっ、村田!また変な話始めたなぁ(笑)」

って思ったでしょ!!もう少し聞いてください。
僕が学生の頃にやっていたバイトは辞めちゃう人が一定数いました。

僕も速攻で辞めたバイト先とかあります。

なんでうちの子達は辞めないのかなぁ〜?
って思って聞いてみました。

ヤバくないですか?雇い主に
「ねーねー、なんでここのバイト辞めないの?」
って聞かれるんですよ(笑)

何人かに聞いてみた結果…


オーナーがカッコイイから

オーナーが優しいから

オーナーが面白いから


という意見は残念ながら出てきませんでした(涙)


オムライスが美味しいから

ひまわりの人間関係が良いから

何故か苦ではないから

お客さんが良い人ばっかりだから


というような感じでした。
お客さんが良い人ばかり
というのについては本当にその通りです。
良い人多いんですよね。

いつも助かってます。ありがとうございます。


ちなみに僕が当時のバイトを辞めた理由もそうなんですけど、

人間関係が嫌で辞めました。

合わない上司、合わない同期、合わない部下…
まあ、色々ありますよね。

ひまわりは小さいお店なので、そんなに大人数のスタッフを抱えていません。

なので、僕がうちのお店に合うようなスタッフを集めています。
なので、人間関係はいいんです(笑)

採用については、条件と人間性を見ます。
募集する時の条件とその人が働きたい条件が合っているか?
基本無理はさせたくありません。長くお付き合いしたいので、お互いに納得の条件がいいですよね。

人間性はいい人がどうかです!
ザックリしてますが、そういう事です。

あとは僕とやっていけるかどうかも大事ですね。

生理的にこのオーナーとは無理って顔に書いてあったら雇いません(笑)

でも、そういう事もありますよ。悪い事じゃないんです。僕のアホな会話とか雰囲気とか嫌な人はいっぱいいると思います。

なので、お互いの為に雇いません。



…あっ

そろそろご飯炊かないとヤバいな。

えーっと、現在バイト募集してます。
1名限定募集です。

土日を中心に入れる方を探してます。

我こそは!

と思ったら電話下さい。

それではご飯炊いてきまーす!!


オーナーがカッコイイとか書いてる場合じゃなかったです(笑)


10月からの営業について

おはようございます、村田・勇一です。

いつもは土曜日にブログ更新しているんですが、今回は緊急事態宣言が解除されたりと色々変わった事があるので1日早く更新しています。

さっそくひまわりの営業スタイルについてお話しします。
とは言ってもほとんど変わりません。

ランチ
11:00-15:30(lo15:00)

ディナー
イートイン18:00-20:00(lo19:15)
テイクアウト18:00-21:00

酒類提供出来ません

入店制限4名様まで
(家族、同居者は人数制限なし)


以上となります。大きく変わったのは人数制限です。
これは県からの要請を守っている飲食店全てに適応されるルールなので、ひまわり以外のお店に行かれる時もお気をつけ下さい。

さて、ここで疑問を持つ方も多いと思います。

「あれ、アルコールOKになったんじゃなかったっけ?」

「閉店21:00に伸びたんじゃなかったっけ?」


10月からの要請はとても紛らわしく、飲食店が4パターンになります。

下記の4パターンになります。

①マスク飲食実施店
②マスク飲食実施申請中店
③それ以外の店舗
④ルール完全無視

マスク飲食実施店とは県の厳しい水準を守っているお店で、なおかつ県がそれを認めているお店です。

マスク飲食実施店
・21時まで営業可能
・お酒20時まで
・人数4人まで

マスク飲食実施申請中のお店
・20時まで営業可能
・お酒19:30まで
・人数4人まで

それ以外のお店
・20時まで営業可能
・お酒禁止
・人数4人まで

ルール完全無視のお店
・何時まででも
・お酒もいつでも
・人数制限なし


つまり、お酒を出せる所、出せない所、閉店時間もバラバラですので、入店する時はしっかり確認しましょう。

期間は10月1日〜10月24日までです。

宜しくお願いします。

今日は台風です。外出する時はお気をつけ下さい。
ひまわりは普通にやってます。

それではご飯炊いて来まーす!!