おはようございます、村田・勇一です。

大学4年生達が卒業してからはや1週間、彼女たちも今はお仕事を頑張っています。
今日はやっとお休みですかね。

研修お疲れ様です。この2日間はゆっくり休んでね。

さて、ここ最近卒業生ブログで真面目な村田が全面に出ていたので、ちょっと今日のブログはふわとろな感じにしたいと思います。

そうですね、好きな音楽の話でもしますか？(笑)

いや、それはあまりにもニーズが無さすぎるので、もう少しにオムライスに寄せて話をしますかね。

そうだ！最近卒業生の事ばっかり話していて、オムライスの一文字も出てこないブログだった！オムライスの話をします！

ひまわりはパッカーンオムライスのお店です。

パッカーンオムライスの専門店でございます。

もちろん、どのように食べるかはお客様の自由なんですが、お店としては切り開いて食べることをテーマにしています。

楽しんで食事をして欲しいというのがひまわりのコンセプトです。


そこで、今回はパッカーンのコツをご紹介します。
大切なポイントがいくつかあります。

①提供されたらすぐに切り開く
余熱でどんどん火が入るので早く切っちゃいましょう。

②ナイフは縦に、オムレツに刺すイメージで使う
そんなに切れ味のいいナイフではないので、ノコギリのように使うと上手に切れません。

③丁寧に開く
これが1番大切です。力入れすぎたり、奥まで切りすぎたりすると上手に開きません。

以上の3点を守ればあなたも綺麗にオムレツを切り開けると思います。

是非挑戦してみて下さい。

それでは、ご飯炊いてきまーす！！