おはようございます、村田・勇一です。


さて、昨日のお話の続きですが、『プレミアムオムライスプレート』の美味しさの３つの秘密についてです。


そもそも、『プレミアムオムライスプレート』ってなに入ってるの？？
って言う人もいるでしょう。

ケチャップオムライスと付け合せのポテトとサラダ、ドリンク。
そして、エビフライが2本乗ったオムライスのひまわり史上最高の人気プレートです。

このエビフライがポイントなんです！！


では、改めて、ひまわりのエビフライが美味しい３つの秘密。


1 大っきいブラックタイガー


海老って言ってもすごく種類がいるのは知っていますか？？
ひまわりが使っているのは「ブラックタイガー」です。

よく「バナメイエビ」を使っているのを目にします。
あなたが食べた残念なエビフライはこのバナメイエビの可能性が高いと思います。

特徴はまず、小さい。
なので、それを隠そうと衣をいっぱい付けます。
そうするとスカスカエビフライが出来上がるのです。

ただ、「バナメイエビ」は安いんで皆さん使いやすいんですね。
だから、安いエビフライは「バナメイエビ」の可能性が高いわけです。

その点「ブラックタイガー」は育てればかなりのサイズにまで育ちます。
よって衣に頼らない大きいサイズにする事が可能です。

さらに「ブラックタイガー」は身が締まっているのも特徴です。
つまり、プリップリのエビフライができるのです。


2 海老の旨味を衣の中に閉じ込める魔法の粉


ここでは魔法の粉と言っておきます（笑）

ひまわりでは普通の小麦粉で揚げ物はしません、この魔法の粉を使います。

前にちょっと出て来た惣菜、揚げ物屋さんをやっている父も仕入れている粉です。

これは食材の旨味を逃がさないように出来ていて、揚げている最中に旨味が油に流れません。なので、逆に旨味が濃縮されるのです。

つまり、エビフライを一口噛んだ時に、海老の風味が口の中いっぱいに広がります。

色々と食材にはこだわっています！！
どうせなら美味しいエビフライを食べてもらいたいですしね。


3 出来たてほかほかアッツアツの提供


揚げておいておくなんて事しません！！
出来たてほかほかアッツアツしか出しません。
揚げたてのエビフライは本当に美味しいですよ！

ただ、頬張り過ぎて口の中を火傷しないように気を付けて下さいね。


この３つを組み合わせると…
ここからは目を閉じて想像して下さい。

（あっ、目を閉じると文章読めないので目を開けたまま想像して下さい。）


見た目も大きく、中身もギッシリ身が詰まっています。
一口食べると、出来たてアツアツ！

衣はサクサクで海老の身がぷりっぷりです。

衣で閉じ込められた海老の風味が口いっぱいに広がります。

こんなエビフライが完成するのです。そして、そのエビフライが2尾もついている。

これが愛されている理由です。
あなたもこのエビフライを食べたいと思いませんか？？


それでは詳しい日程や予約方法についてです。

1週間やってるんで予定が合ったら、是非食べに来て下さいね！


①販売日
10月3日(土)〜10月9日(金)

材料がなくなり次第終了。
6日(火)は定休日。


②予約開始日
9月27日(日)15時〜

材料がなくなり次第予約終了。
9月29日(火)は定休日です。



③予約方法
予約方法は２つございます。
電話をして頂くか、店内でスタッフに直接予約を取る。

LINEやSNSでのやり取りだと、僕が素早く対応出来ない為、上記のどちらかでお願いします。


④電話対応可能時間
朝9時〜11時（27日は受け付けません。15時からです。）

昼過ぎ15時〜18時

夜21時〜22時


⑤ご予約手順

1、「プレミアムオムライスプレートの件で電話しました。」と伝えて下さい。

2、予約したい人数を伝える。お子様の人数、大人の人数も伝えて下さい。

3、予約したい時間を伝えて下さい。
予約した時間より1時間30分となります。
料理が出てから1時間30分ではありません。

4、予約したい商品の数を伝えて下さい。
例「プレート2食、エビフライ単品2本。」

5、お名前、すぐに連絡が取れる電話番号を伝えて下さい。



予約がいっぱいになり次第受付は終了致します。

予約に空きがあれば、予約していない方の入店も可能です。


⑥予約の方滞在時間
1組様の滞在時間は1.5時間とさせて頂きます。
多くの方に食べて頂きたいので、この時間でお願いします。平日、土日祝共に。


⑦予約の方を優先しての提供
ご予約の方は時間が限られているので、最優先で商品を提供致します。予約していない方はかなり提供が遅れる可能性があります。
ご了承下さい。
（予約の方でも無断遅刻の場合は最優先致しません。また最悪の場合キャンセル扱いになってしまいますので、遅れそうな時はご連絡下さい。）


⑧ランチセットはやりません
『プレミアムオムライスプレート』との同時作業はかなり難しいので、ランチセットは一時中止致します。


⑨この期間中はエビフライを食べる方のみ予約を受け付けます
予約人数の半数が『プレミアムオムライスプレート』、もしくはエビフライ単品をご注文頂ければオッケーです。

例
〇
2名様のご予約。『プレミアムオムライスプレート』とケチャップオムライス、単品エビフライをご注文。

〇
2名様のご予約。お子様セットと『プレミアムオムライスプレート』をご注文。

✖️
2名様のご予約。お子様セットとケチャップオムライスをご注文。

✖️
3名様のご予約。お子様セットとケチャップオムライスと『プレミアムオムライスプレート』をご注文。



以上が販売日、予約日、注意事項となります。
長々と書きましたが、もし分からない事がありましたら、お気軽に店舗にご連絡ください。


明日、エビフライ予約の最後のブログを書きます。
お楽しみに。

あなたも是非楽しんで下さいね。


それでは、ご飯炊いて来まーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

それでは昨日の予告通り『プレミアムオムライスプレート』とはなんぞや？っていうお話です。

前回ちらっとブログで書きました。
簡単に説明するとエビフライが乗ったオムライスのワンプレートです。

ただ、このプレートは仕込みに時間がとてもかかるので、ほんの数日しか販売する事が出来ない、かなり限定制の高い商品なのです。


知らない人の為にちょっと誕生秘話を…


常連さんでエビフライが大好きなお客さんがいました。
その常連さんと新作メニューの話をしていたのがきっかけです。

「ねー、ねー、エビフライ揚げてよ！！」

まあ、僕もエビフライ好きなんで、

「いいよー、作ってみるよ！！」

という軽いノリで試作をしていきました。


しかし、現実はそんなに簡単なものではありませんでした。
エビって根本的に高いんです。ちょっと手を出し難い食材です。

しかも、作るのがかなり面倒くさい。
揚げ物なんで当たり前ですが、エビは中でも大変です。
殻を剥いて、背ワタ取って、切り目入れて、小麦粉付けて、卵付けて、パン粉付けて…。
ここまででやっと下準備です。

しかし、僕はスーパーでめっちゃ良い物を発見しました！！それは…


冷凍エビフライです。


冷凍物って当たり前ですが衣付けまで終わっています。そんでもってサイズもすごい大きいんでです。しかも、安い。

おっしゃー、これでいきましょう！！そう歓喜しながら冷凍エビフライの試作に入りました。
はーい、油に入れるだけです。超簡単！！
では、いよいよ実食。期待して口に運ぶと

「あれ？？スカスカ…」

衣がほとんどで、エビなんてほんのちょっとしか入っていない。

安いわけだ…しかし、これはうちのお店ではとても出せないな。

そこで、今度は勉強をしようと他の飲食店でエビフライを食べてみました。今度は…

「なんか思ってたのより小さい。」

角度のせいかな、それとも遠近法か、ちょっと写真と違う気がして僕はまた悲しくなりました。

スーパーで売っている手作りの物なども買いました。
これは当たり前なのかもしれませんが

「冷たい…」

もちろん、冷めても美味しいエビフライ。それはそれで需要があると思いますが、僕が求めている美味しさとは違いました。

これはお持ち帰りに特化した物で冷ますのは必須です。

お弁当やオードブルなどに揚げ物を入れようとする時は、一度冷ましてからフタをしなければなりません。

熱々の物を密閉すると中が湯気でビショビショ、衣はフニャフニャになってしまうからです。


何処も僕の求めるエビフライを作れていないのに僕が作れるのか…。


そんな不安がよぎりました。
もう、エビフライはやめよう…。
しかし、そんな時１つ疑問を感じました。

「じゃあ、何で僕はエビフライ好きなんだろう？？」

僕は食べた事があるんです。
自分の想像する自分の大好きなエビフライ。

どこで？いつ？誰と？
自分の過去を振り返りました。

答えは僕の育った環境にありました。

僕の実家が昭和59年創業の惣菜、揚げ物屋さんを営んでおります。


僕の好きなエビフライはこのエビフライだったんだ！！


そう思い出し実家に帰りました。父に海老の仕入れや調理を教えて欲しいと頼んだのです。
綱島のみんなに感謝を込めて、本当に美味しいエビフライを提供したい！！
父は快く首を縦に振ってくれました。

さらに父はこうも言ってくれました。

「この粉も使いな！！俺が使ってる揚げ物用の粉で素材の旨みを包み込むんだ。」

創業30年以上の揚げ物屋さん直伝の食材全てを用意できました。


そして作りあげました！！


見た目は食べ応え充分な大きさ
元が大きいエビを使っているので、衣だけの大きさではございません。

衣はサクサク、中のエビはプリップリです。
一口噛むと口の中にエビの風味が広がります。
揚げたてのエビフライはあつあつです。

当時の僕のように、食べて悲しい気持ちになる事はありません。

幼少期、父が揚げたてのエビフライをお店に並ぶ前のあつあつをこっそりくれたのを思い出しました。

美味しかったな…。

子供ながらに楽しかったし、嬉しかったです。

この味をひまわりで広められれば、みんなに同じ幸せを味わってもらえる。


そして、その幸せを提供する事に成功しました。

以前食べた人達の感想です。

「久しぶりに本物のエビフライを食べました。」

「今まで食べた中で1番美味しかったです。」

「とっても幸せな気持ちになりました。」


ありがとうございました。


エビフライとは作る側からするとデメリットの多い商品かも知れません。
それ故に、本当のエビフライはあまり売っていません。
だからこそ、僕が美味しいと本気で思える物を食べて欲しかった。

想像してみて下さい。

スカスカのエビフライを食べている時…

ぎっしり身が詰まった、衣がサクサクのあつあつエビフライを食べた時…


どちらを家族と、大切な人と一緒に食べたいですか？？

もちろん、選ぶのはあなたです。
僕が脅迫して売りつけるつもりはありません。


これを食べて、あなたやファンのみんなが「美味しかった」そう言って喜んで楽しんでくれたら僕は嬉しいです。

この言葉や気持ちがもらえるから、仕込みがつらくて大変でもやって良かったと思えます。
そして、今回もやります！！


話が長くなってしまいましたが、これが『プレミアムオムライスプレート』の誕生日秘話です！！

とりあえず、今日はここまで。
明日はこの『プレミアムオムライスプレート』美味しさの３つの秘密について話します。

そして、予約開始日、販売日も決めました。
詳細はまた明日！！


では、ご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

この前のブログでエビフライの話をちらっとしました…。
ひまわりもお陰様で4周年です。
毎年やっている数日限定オムライス


『プレミアムオムライスプレート』です！！


今年はどうしようか迷いました。コロナ関係で僕らも、そして皆さんも環境や状況が変わったと思います。

多くの人が辛い決断や悲しい思いをしたり、もしかしたら今もしているかも知れません。

そんな中でこの「プレミアムオムライスプレート」はどうなんだろうと考えました。

僕はコロナについて詳しくもないですし、今後の解決策を提示する事も出来ません。
医療の知識も技術もありません。

社会学者でも経済学者でもないので今後社会がどうなるのか、今困っている人をどうすればいいのかも分かりません。

僕は何の助けをする事も出来ません。

僕の特技は『オムライスが作れる』だけです。

こういう時にオムライスを作る意味って何かって考えました。

僕は美味しい物を食べると感動します。エネルギーが回復した気持ちになって明日からまた頑張ろうって思います。
もし明日美味しい物を食べれるんだったら、それが楽しみで楽しみで、明日の事なのにそれを考えてる今もすごく楽しい気分になります。

ひまわりに来るお客さんも楽しそうにしています。笑顔になっています。

僕が作ったオムライスで、もし、誰かを元気に笑顔にする事が出来るのであれば、これはやった方が良いのではないかと思いました。

個人によって状況や環境が違う、もしくは変わってしまった方もいるでしょう。
なので、考え方や思いも違うと思います。
僕が飲食店を営業している事自体よく思ってない人もいるかも知れません。

それでも、もし、僕のオムライスを、毎年やっているエビフライの乗ったオムライスを求めて喜んでくれる人がいるのならば…

僕は今年もやろうと思いました。


去年までは
「いつもありがとうございます。あなたのお陰で今も元気にオムライスが作れています。」
という感謝の想いが強かったんですけど、今年は

「今は大変かも知れないけど、楽しい美味しい幸せな事だってこんなにある、前を向いて頑張ろう！！」

というエールを送るような、背中を押すような、そんな気持ちで作りたいと思います。
僕も頑張って海老を仕込みます！
もちろん無事4年間営業出来た皆さんへの感謝もあります。
忘れるわけはありません。

よって、僕は今年も「プレミアムオムライスプレート」をやることにしました！！


まあ、ここまで熱く語りましたがこの『プレミアムオムライスプレート』ってなんぞや？？
っていう方もいっぱいいるでしょう（笑）


ここからは長くなるのでまた明日！！


では、ご飯炊いて来まーす！！

こんにちは、村田・勇一です。

今日はお知らせです。
明日、18時とか18時15分とかにTVに出るかもしれません。

日テレのnews every.っていうやつです。

今回は撮影日に用事があるとか言って志穂さんが出てくれなかったので僕だけの出演です。
時間があったらガチガチに緊張している村田をお楽しみ下さい。

お知らせでした。

おはようございます、村田・勇一です。

今日から四連休です。ちょっと気温が下がったり、雨が降ったりと天候的には恵まれませんが、せっかくの連休なんで楽しんで下さい。


さて、今日は緊張の話。

新しいバイトさんを何人か雇いまして、一緒にお仕事をしています。
接客業なので人と話します。新人さんなので初めてのお仕事ばかりです。
よって、緊張します。

個人差はあるものの、みんな最初は緊張します。
というか僕も最近とある取材でめっちゃ緊張しました。

たまにメディアに取り上げてもらえるんですが、僕へのインタビューとかってめっちゃ緊張します。

原因は分かっているんです…良いこと言いたいんです、普段の1.3割増しくらいカッコ良く喋りたいんです。
もう最悪に失敗して、ダメな自分がメディアに流れるのが嫌なんです。

他人の目をめっちゃ気にしてるんです。失敗したら笑われちゃうとか。

でも、逆にあなたは誰かが失敗してたら笑ますか？

村田以外のほぼ全ての人間はそんなに村田の事を見ていないのに、こんな事を気にしているんです。



話をバイトさんに戻すと、自分以外は見ていない、気にしていないのならば、他人の目は関係ありません。
だったら失敗しても良くないですか？そして、失敗したなら失敗した原因を考えて次成功させれば、それは失敗ではなく経験です。

90点を毎回取ることよりも、30点が35点になり、38点になる。
今のあなたから少しでも進めば、僕はそれを成功と呼びます。



どう？どう？カッコよく締まったでしょ？（笑）
ご飯炊いてきまーす！！


PS
ひまわりもそろそろ4周年、今年もエビフライが美味しい季節がやってきそうです。

おはようございます、村田・勇一です。

ひまわりのお店の前にはお花が飾ってあります。
志穂さんがお花好きなのです。
今日そのプランターをふっと見たらキノコが生えていました。
黄色い大きなキノコです。食べたら雷飛ばせるようになりそうなキノコです。

でも、そう考えるとマリオって凄くないですか？あいつ道に生えてる顔の付いたキノコ食べるんですよ？
最初どんな気持ちで食べたんだろう…。

そして、極め付けはあいつ花も食べますからね（笑）
もう狂気の沙汰ですよ。
髭面のおっちゃんが道に生えてる花食ってるんですから！！

花とかキノコなんて食ってる場合じゃないですよ、ピーチ姫誘拐されてるんですからね、しかも相手は亀の化物です。
たぶん実写化されたらかなりいかついモンスターになると思います。
自衛隊動かした方がいいレベルですよ、そこをおっちゃん1人で立ち向かうってところは凄いですよね。
そりゃ、ワンチャン花も食うか！

はっ、ついつい妄想が過ぎました。失礼しました。
こういう話し出すと止まらない病を抱えています。

えーっと、最後にお店の話をちょっと。
最近バイトさんがちょいちょい入りました。まだまだ未熟ですが、本人達は一生懸命頑張って仕事を覚えようとしています。
それはオーナーの僕も感じる所です。一生懸命頑張っている人を見ると自分も感化されます。

何かとぎこちない事もあるかもしれません。ただ、僕はその一生懸命に頑張る姿にこそ価値があると思います。

僕や周りのスタッフも、さらにはお客さんの力も借りて新人さんは育ちます。
どうか温かく見守ってあげて下さい。
よろしくお願いします。


それではご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

ミートソースオムライスがめっちゃ出ていて、どれだけ作っても足りないんじゃないかという日々を送っています。

土日用にいっぱい作ったので、たぶん無くならないと思います、たぶん…。

ただ、米が底を尽きる事は良くあるので、予約して来店して頂けると確実です。


さて、今日はお知らせを2点。

一つ目は9月の連休についてです。
19日(土)〜22日(火)の四連休は全日営業します。普段は火曜日が定休日なのですが、この日はやります。
ただ、次の23日(水)がお休みとなりますのでご了承下さい。


二つ目はスクラッチについてです。
綱島の商店街でスクラッチのイベントがあります。
参加店舗やイベントの詳細はネットで調べて下さい。

簡単に言うと参加店舗で買い物をするとスクラッチがもらえて、色々出来るんです。

ちなみにひまわりではスクラッチを配るだけです。
当たると金券として使える店舗もありますが、ひまわりでは使用不可です。

500円のお買い物で1枚もらえるので、うちでオムライス食べれば1人2、3枚貰えます。
当てて下さい。応援してます。

ちなみに期間は9月5日(土)〜9月14日(月)となっておりますが、うちはけっこう早い段階でスクラッチが無くなってしまうと思います。ご了承下さい。

お知らせでした。

それではご飯炊いてきまーす！！

お肉がたっぷりゴロゴロとした
『ミートソースオムライス』

「今日の晩ごはん何食べたい？」
今まで何度聞かれ、何度聞いたセリフでしょうか？

パスタが食べたい、寿司が食べたい、ピザが食べたい、カレーが食べたい…。

違うでしょう、今あなたが食べたいのはそう


肉でしょー！！


今まで何度も答えてきました。

「何食べたいの？」
「肉！」

鶏肉、豚肉、牛肉、何でもいいから肉が食べたい。
そんなお肉が、大好きなあなた！！
帰ってきましたよ、オムライスのひまわり1番の肉肉ソース。


「ミートソースオムライス」



という事で、お待たせ致しました。ミートソースのオムライスです。

去年も販売した期間限定オムライスなんですが、めっちゃ大人気の商品なんです。

何故そんなに人気だったのでしょうか…？

みんながひまわりのミートソースを好きになる理由があるんです。
では、ひまわりのミートソースの３つの特徴をご説明致しましょう。


1、肉がめっちゃ入ってます。
好みだとは思うんですけど、僕はこっちの方が好きです。ソースっていうか、オムライスの上にひき肉をぶっかける感じです（笑）
なので、ひき肉好きにはたまらんソースになっています。


2、けっこう丁寧に作ってます。
大量のひき肉を塩胡椒で下味をしっかりつけて、弱火でじっくりと炒めます。
お肉の旨味をしっかりと出したところで、ひまわりのトマトソースと合わせて、味を整えたら完成！！


3、オムライスとの相性が抜群。
これは全部のソースに共通して言える事なんですが、ひまわりで使用している卵じょっぱりは卵自体の味が強く、主張激しめです。
これに合わせたソースを作っているので、一般的なミートソースとは少し味が違うかもしれません。
ひまわりの味付けは全てよりオムライスを美味しく食べる為仕様です。


なので、今回の期間限定オムライスは

・ひき肉が大好きな人

・ミートソースが好きな人

・男はやっぱり肉だろ？って思う人

・何言ってんだ、肉は女性に捧げよ！って思う人

・オムライスが好きな人

・ひまわりが好きな人

・新しい物が好きな人

こんな人達に食べて頂きたいと思います。


そして、これは僕のオススメの食べ方ですが、

ソース増量して食べて下さい！！

好みになってくると思うので、基本は他のソースと同じ量になっていますが、僕はミートソースはいっぱいかけるのが好きです（笑）

オムライスも食べるけど、ミートソースも食べる。
ソースだけど、むしゃむしゃ食べれるソースです。

これは本当にオススメなので、もし、ミートソースオムライスを食べるのであれば『ソース増量』して食べて下さい。

ソース増量は100円(税抜)となっております。


最後にお店の事とこのミートソースオムライスの詳細をお話しします。

今回の期間限定オムライス
「お肉がたっぷりゴロゴロとしたミートソースオムライス」

本日9月2日(水)から販売開始です！！

お値段は単品980円（税抜）。また、ランチセット、よくばりセットでお選び頂くことも可能です。

ただ、席数の少ない小さなお店です。あなたがせっかく来たのに入れない事も考えられます。テーブル席は5つしかありません。

テーブル席ご希望の方は是非ご予約をお願いします。

営業時間です。
［ランチタイム］
11:00-15:30（ラストオーダー15:00）
[ディナータイム]
18:00-21:30（ラストオーダー21:00）

※用意した食材が無くなり次第終了となります。

火曜定休日


それではあなたのご来店お待ちしております。

おはようございます、村田・勇一です。

この前、帰り道を歩いているとセミの幼虫が歩道をヨチヨチと歩いていました。
このままではチャリに踏んづけられると思い、近くの壁にヒョイっとくっつけて上げました。
（他人の家の壁ではありません）

隣にいたセミが苦手な志穂さんは複雑な表情をしていました。
地球に攻めて来たベジータを逃してくれと言われたクリリンの心境ですね。
（村田は今年33歳になります、例え話にドラゴンボールがよく出るの世代ドンピシャだからです。現在、鬼滅も勉強中なのでそのうち出したいと思っています。）


さて、カレーソースが残り3日です。31日(月)で最後です。その次はミートソースです。


ただ、今はカレーなのでカレートークをします。


僕はけっこうカレーが好きです。でも、辛いカレーは苦手です。
辛さが選べるのならば、普通の辛さの一つ下が丁度良いです。
ですので申し訳ありませんが、ひまわりカレーはそんなに辛くないです。多分お子さんでも食べられる。
チーズをトッピングするともっとまろやかになります。

僕は小さい頃からカツカレーLOVEでした。大好きなカツ丼と大好きなカレーを合体させた夢の食べ物です。

ひまわりでは、さらにこれも大好きなオムライスまで融合させるという極楽の食べ物です。

店内で1人がカレーを食べていると、その匂いに釣られてみんなカレーを頼み出すというマジックがあります。
チーズをトッピングしたカレーの匂いなんて半端じゃないですよ。

一口サイズに切った野菜をサッと揚げた「ゴロゴロ野菜」のトッピングも人気です。サクサクのレンコン、甘みのあるサツマイモ、etc…

昨日はこの「ゴロゴロ野菜」をトッピングして賄いで頂きました。


しかし、そんなカレーちゃんもあと3日でおしまいです。
是非最後に味わってみて下さい。

それではご飯炊いて来まーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

長い事お休みしていましたが、今日から再開致します。
8月はランチのみの営業となります。

9月からは通常通りディナーもやります。

あとは色々とバタついてはおりますが、カレーオムライスが8月で終了致します。
9月からはミートソースが始まります。お楽しみに。


さてさて、久しぶりのブログで何を書こうかと思っているのですが、人事について書こうと思います。

カッコつけました（笑）面接についてです。
この休業期間に人員を集めました。それでいっぱい面接をしました、たぶん20人以上したと思います。

それで今日はアルバイトの面接に通りやすいコツを教えましょう！！


たぶん、全業種共通で1番大事なのは誠実性です。


何にしても嘘をついたり、履歴書に嘘を書いては担当者は良い印象を持ちません。

というよりも、誠実な人は絶対仕事能力高いんです！！

村田「これはこうやると上手くできますよ」

バイトさん「はい、わかりました（笑）」
（んなんわかってるよ、でもダルイんだよねー）


これよりも


バイトさん「はい、わかりました。やってみます。」
（あっ、ホントに上手くできた。）

後者の方が仕事を楽しんでいますし、僕にも周りのお客さんにも誠実に向き合っていますよね。
仕事にやりがいとか楽しみが見つかると働く事が楽しくなってくると思います。

逆に前者の場合、教える側も教えるのが嫌になるという悪循環に入ってしまいます。


色々な性格な方がいると思います。話すのが苦手な方からも僕は仕事と全然関係ない話を振ってこの辺を見たりしています。


いや、僕誠実じゃないだけど、どうすればいいですか？
という方！！
仕事を選ばなければ何処かでは働けると思います。
あとはこれは結構オススメです。
「独立」
もう自分で会社立ち上げるといいですよ！！
これやると誠実性もへったくれもないです。全て自分の責任ですから、嫌でも頑張れます。


ただ、仕事を選びたいのであれば前向きに一生懸命働く事を決意するしかありません。
それが面接担当に伝われば上手くいくのではないでしょうか。


その次に条件ですかね、週に何回働けますとか、何時間働けますとか。
なので、逆に言うと自分がここなら一生懸命働けて、さらに条件も合うという所に応募するのが良いと思います。

やっぱり、条件だけを見がちなんですが、それは働く側の話です。


もう、単純な話です。一度自分が採用する側になって考えます。こういう人が欲しいんじゃないか？こういう事を好きな人が欲しいんじゃないか？
と考えた結果、それ自分やーん！！って思えたら採用されるんじゃないでしょうか。


ひとつ勘違いしてはいけないのは、アルバイトでもパートでも働くという事です。
お客さんが存在して、あなたはお客さんではないという事です。
厳しい事を言うようですが、会社はあなたの為にあなたを採用するのではありません、お客さんの為にあなたの力が必要だから採用するのです。

この循環がわかるとわからないとでは採用率は大きく変わると思います。

ちなみに今回は色々な業種に精通するであろう事を書いたつもりです。
飲食店とかひまわりだったら、誠実性以外の条件や見るポイントももちろん存在します。

例えば、飲食店だったら清潔感はかなり重要です。
他にもいっぱいありますが…
今日はもう偉そうな事をいっぱい言ったのでこの辺で逃げます（笑）

ご飯炊いて来まーす！！