月別アーカイブ: 2026年9月

ひまわり10周年祭

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おはようございます、村田・勇一です。

最近雨が続いています。
ジメジメと引き換えに涼しい日々を手に入れた、微妙な今日この頃ですね。

さて、知ってますか?この時期イベント目白押しです!

高校や大学の学祭、運動会や体育祭。
夏に出来なかった野外のイベント。

そして…


【オムライスのひまわり10周年祭】


知ってました?うちのお店10年やってるんですよ(笑)
うちの大学生スタッフがランドセルを背負ってる時期からやってるんですわ!こちとら!べらんめえ!

謎テンションは1度置いといて、何をやろうかという話です。

今回の10周年祭で僕が思う事は3つです。
この思いでこのイベントをやります!

①あなたへの感謝
10年続けてこられたのはお客様のお陰です。
つまり、あなたのお陰です。このブログを読んでくれているようなコアなひまわりファンの方がいるお陰で、僕はこのお店を続けてこれています。

ですので、感謝の気持ちを込めて僕のラブレター付きクッキーを緑のポイントカードを持っている方に渡したいと思います。

クッキーは紅茶味、プレーン味を予定しています。



②楽しい事したい
せっかくのお祭りですし、ワーキャーしたいじゃないですか?
いっぱい笑い合いたいです。お客様もスタッフも僕も。
ですので、ひまわりくじをやります!
豪華商品が当たるくじ引きです。ワーキャーして下さい(笑)

くじの景品は
5位 ソフトドリンク
4位 ハーフとんかつ
3位 プリン
3位 ガトーショコラ
2位 ポテナゲ
1位 炙りチーズのミートソースオムライス

1位のオムライスはこのくじ引き限定のスペシャルオムライスです。

ちなみにくじ引きは1人1回です。100円頂きますが、ハズレなしなので超絶お得です。


③みんなで完成させたい
僕にとって、これが今回のメインテーマです。
この10年、ひまわりは普通の飲食店としての営業はしてきませんでした。
ブログやインスタで僕の言いたいことはいっぱい言ったし、ひまわりノートで数百、数千回お客様とやり取りをしました。

だから、このお店の10周年のイベントはみんなで作りたいんです。
これは僕のわがままであり、挑戦です。

ひまわりの壁一面にお客様からのメッセージでいっぱいにしたいんです。

紙にメッセージを書いてもらって、それを壁に貼って、大きな「10周年」の文字を作りたい!

計算したら120人以上にメッセージを書いてもらわないと完成しません。

いや、めっちゃ大変だと思いますよ。
でも、ひまわりの10周年はみんなで作りたいと思います。
120人のお客様に書いて欲しい!

誰が何を得するわけではないし、色々な人に助けてもらわないと出来ないんですけど、やりたいんです。

くじ引きとクッキーとか何か割引とか、特別メニューとかでもいいんですけど、僕はみんなとやりたいんです!!

昔通ってた人、10年通ってくれてる人、最近初めて来てくれた人、昔働いてくれていたスタッフ、今働いてくれているスタッフ、その家族や友達。

全員がいたからたどり着けた10年目です。


それで、その全員で大きい10周年の文字を完成させたいんです。

お願いします。僕、ひまわりにメッセージを書きに来てください。

よろしくお願いします。

ただ、そうは言っても引っ越してしまって行けない方や予定がうまく合わない方もいるかと思います。

LINEやDMでメッセージ頂ければ代筆して貼っておきます。オンラインでも良いから、あなたと一緒に作りたい!
宜しくお願いします。

僕ねぇ、本当に、本当に、本当にお客さんの事も、スタッフの事も、その家族や友達の事も大好きなんです!
だから、本当にみんなに書いて欲しいんです!

今からすっごい楽しみなんです!

最後に予定とやることをまとめます。
『みんなで作ろう!オムライスのひまわり10周年祭』

①9月16日(水)~9月23日(水)
・ひまわりくじ

②9月25日(金)~10月5日(月)
・ラブレター付きクッキープレゼント

そして、この16日(水)~5日(月)の間で120枚のメッセージカード壁文字を完成させます。

それでは皆さん、オムライスのひまわりのイベント宜しくお願いします!

僕はこれから一生懸命ラブレターを書きます。あなたも是非メッセージ書きにいらしてください。
お待ちしています。

それでは、ご飯炊いてきま~す!!


このままでは負ける…

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おはようございます、村田・勇一です。

ミートソースオムライスが始まって数日が経ちます。
まあ、それはそれは皆さん僕が一生懸命仕込んだミートソースを食べる食べる…

スタッフも食べる…

お陰で僕はひき肉を炒め続ける毎日です。

土日に向けていっぱい準備したよ!上等だ!かかってこいよー!!うぁー!

そんな感じで村田はキッチンで発狂してます。

ところで皆さんブラームスって知ってますか?
新綱島駅に新しく出来る洋食屋さんらしいですよ!
オムライスを売ってるひまわりとしては、とってもビビり散らしているわけです。

それでたまたまこの前、武蔵小杉にご飯食べに行ったら、帰りにその「ブラームス」の系列店を発見したんですよ。

(ほほう、こいつが綱島に出来るうちのライバル店か…どれどれ…)

と、外からスパイのように偵察したんですよ。
そしたらヤバい…

何がヤバいってホールスタッフの制服がかわいい!!
いや、ひまわりだってかわいい制服だと思いますよ。

でもさ、ブラームスの制服、メイドさんみたいなんだよ。あの、昭和の懐かしい感じのメイド服。

これはお客さんを全て持っていかれるかもしれない!

良い感じにお酒も入っていた村田はすぐにビックボス(妻)に相談しました。

「ねぇ志穂、ちょっと見て!あのブラームスの制服!メイド服だ!うちもこのままじゃマズいよ!ひまわりもメイド服に…」

ボカッ!ゴッ!ゴリ!

「テメーが1人で着てろ!」

妻は言葉より先に行動するタイプです。

そうかそうか

「えっ、オーナーは今まで通りのコックコートで、私たちだけそんなかわいい制服を着るなんて悪いよ!だからいつも頑張ってるオーナーが着ていいんだよ。」

ということを言いたかったんだろうな。

村田は想像力が豊かなタイプです。

確かに男女平等が騒がれる昨今、スタッフにだけメイド服を着せるのは不公平なのかもしれない…。

よし!みんなでかわいいメイド服を着よう!!

大丈夫、俺も着るよ!
一緒にひまわりを盛り上げていこうね。

それじゃあ、ご飯炊いて来ま~す!


ミートソースオムライス販売開始!

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お肉がたっぷりゴロゴロとした

『ミートソースオムライス』

「今日の晩ごはん何食べたい?」
今まで何度聞かれ、何度言ったセリフでしょうか?

パスタが食べたい、寿司が食べたい、ピザが食べたい、カレーが食べたい…。

違うでしょう、今あなたが食べたいのはそう


「肉」…ですよね?


今まで何度も答えてきました。

「何食べたいの?」
「肉!」

鶏肉、豚肉、牛肉、何でもいいから肉が食べたい。
そんなお肉が大好きなあなた!!
帰ってきましたよ、オムライスのひまわり1番の肉肉ソース。


「ミートソースオムライス」



という事で、お待たせ致しました。ミートソースのオムライスです。

毎年販売している期間限定オムライスなんですが、めっちゃ大人気の商品なんです。

何故そんなに人気だったのでしょうか…?

みんながひまわりのミートソースを好きになる理由があるんです。
では、ひまわりのミートソースの3つの特徴をご説明致しましょう。


1、肉がめっちゃ入ってます。
好みだとは思うんですけど、僕はこっちの方が好きです。ソースっていうか、オムライスの上にひき肉をぶっかける感じです(笑)
なので、ひき肉好きにはたまらんソースになっています。


2、けっこう丁寧に作ってます。
大量のひき肉を塩胡椒で下味をしっかりつけて、弱火でじっくりと炒めます。
お肉の旨味をしっかりと出したところで、ひまわりのトマトソースと合わせて、味を整えたら完成!!


3、オムライスとの相性が抜群。
これは全部のソースに共通して言える事なんですが、ひまわりで使用している卵じょっぱりは卵自体の味が強く、主張激しめです。
これに合わせたソースを作っているので、一般的なミートソースとは少し味が違うかもしれません。
ひまわりの味付けは全てよりオムライスを美味しく食べる為仕様です。


なので、今回の期間限定オムライスは

・ひき肉が大好きな人

・ミートソースが好きな人

・毎年このオムライスを楽しみにしている人

・オムライスが好きな人

・ひまわりが好きな人

・新しい物が好きな人

こんな人達に食べて頂きたいと思います。


そして、これは僕のオススメの食べ方ですが、

ソース増量して食べて下さい!!

好みになってくると思うので、基本は他のソースと同じ量になっていますが、僕はミートソースをいっぱいいっっっぱい、かけるのが好きです(笑)

オムライスも食べるけど、ミートソースも食べる。
ソースだけど、むしゃむしゃ食べられるソースです。

これは本当にオススメです。もし、ミートソースオムライスを食べるのであれば『ソース増量』して食べて下さい。

これは…やるべきですよ!!

ソース増量は110円となっております。


最後にお店の事と、このミートソースオムライスの詳細をお話しします。

今回の期間限定オムライス
「お肉がたっぷりゴロゴロとしたミートソースオムライス」

本日9月2日(水)から販売開始です!!

お値段は単品1,370円。また、ランチセット、よくばりセットでお選び頂くことも可能です。
テイクアウトも出来ます!!
ちなみにテイクアウトは容器代が含まれますので1,470円となります。

席数の少ない小さなお店です。あなたがせっかく来たのに入れない事も考えられます。
平日でしたら予約も可能です。是非ご予約下さい。

営業時間です。
[ランチタイム]
11:00-15:30(ラストオーダー15:00)
[ディナータイム]
18:00-21:30(ラストオーダー21:00)

※用意した食材が無くなり次第終了となります。


火曜定休日


それではあなたのご来店お待ちしております。