おはようございます、村田・勇一です。

最近ちょっとした事件が起きています。

どうやらひまわりの電話番号を使って、他店に予約をしている人がいるみたいです。

トゥルルル、トゥルルル、ガチャ。

「はい、オムライスのひまわりです。」

「あれ？○○様ではないですか？」

「はい、オムライスのひまわりです。飲食店ですよ？」

「あれ～？○○様のお名前でこの番号で予約入ってるんだけどなぁ。わかりました。失礼いたしました。」

ガチャ。

みたいな感じです。これが何件かありました。

ちなみにとある飲食店予約サイト経由だったので、そこにはすでに問い合わせてあります。

それで、予約だけしてバックレちゃうらしいんですよ。
ひどいイタズラですよね。

ただ、僕として全然意味がわからないんですよね。

イタズラした本人には何の利益も生まれないじゃないですか？

リスクだけ背負って利益ゼロって…

そこで村田は考えた、妄想したわけです(笑)

これは内部の犯行で店長を困らせたかったのではないか…？

うわぁあああ！こっわ！ヤバ！

そのお店の社員さんか、バイトさんが

「くっそー、あの店長マジでムカつくんだよな！天誅がくだらないかな。そうだ、俺がやってやろう。へへへ。」

「また、予約バックレられちゃったよ。はぁ、困ったなぁ。」

(ゲヘヘヘ、困ってる困ってる。)

ヤバない！もし、こんなやつがいるんなら是非飲食店では働かないで頂きたいです。

僕はお客様がオムライスをパカーって開いて、キャーキャー喜んでるのが見たくてこのお店をやっています。

人が笑ってくれたり、楽しそうにしてるのを見るのが好きなんです。

だから、単純にこいつとは考え方が合いそうにありません。

ひまわりのスタッフは誰かの笑顔が好きな人しかいません。

ただ、もし、それでも今後、村田の事が嫌で嫌で

「あぁー、村田困らねぇかなぁー？」

と悪魔の声が聞こえたら、直接僕にご相談下さい。
全然困った顔します。

「はぁー、深爪した。」

「嫌だな、口内炎できた。」

「あっ、靴下穴空いた。」

村田の日々のお困りごとを臨場感たっぷりで教えましょう(笑)

いいかひまわりスタッフよ、実害を出す前に直接僕に相談するんだよ！

それでは、ご飯炊いてきま～す！！

おはようございます、村田・勇一です。

大変申し訳ございません。
本日人員不足でランチタイム臨時休業致します。

お盆休みにオムライスをと考えていた方にはご迷惑をお掛けいたします。

ディナータイムは18:00から通常通り営業致します。

宜しくお願いします。

おはようございます、村田・勇一です。

学生たちは皆さん夏休みですが、社会人の皆さんも本日からお盆休みでしょうか？

おめでとうございます！全力で遊び、休みリフレッシュして下さい。

ただ、家事や育児に休みはないので、家事、育児をしている方への労いもお忘れなく。

ちなみにひまわりはお盆期間営業しております。

11日(火)が営業、12日(水)が休み。
ここだけいつもと違うのでご了承下さい。


ひまわりは税理士さんを雇っていて、たまにお話するんですけど、この前話したのが、

「何で、村田さんはそんなにスタッフとコミュニケーションとれるんですか？」

こういう事を言われました。

(えっ？スタッフとコミュニケーションとらないのかなぁ？)

今のご時世パワハラとかセクハラも気にします。
そもそも、先輩や上司は普段の仕事があり、後輩や部下とのコミュニケーションにまで気が回らない。

そんな話でした。

全然偉そうに言えるほど、コミュ力高くないんですけど、僕が生きる上で意識している事が2つあります。

①【気付いた変化を口に出す】

元気がない、疲れてる、髪切った、髪染めた、服が個性的、などなど。

ちなみに外す事も多々ありますよ(笑)いや、外す方が多いくらいです。

「あれ？前髪切った？」

「えっ！切ってませんけど(笑)」

こんなの日常茶飯事です。

このコミュニケーションがいいのか、悪いのかわかりませんが、僕は上手くいってると信じてます。

変化を口に出すのって最初は勇気がいります。

「髪切ったの？ゲヘヘ、可愛いね、ゲヘヘ…」

これはたぶんセクハラです。
逮捕です。よくてもその部下は退職します。

えっ？俺いつか捕まるのかな…
訴えられたら絶対勝てない…

法は俺を守ってはくれない…

そう、最初はこんな事聞いてキモくないかなとか考えちゃいます。

でも、これは僕の考えの軸の1つですが、思った事はなるべく口に出した方がいい。ただ、ネガティブな感情は出さない、もしくは上手く出す必要がある。

「やったー！」とか「いいね！」
みたいな感情は出していいと思います。
明るい気持ちは出せばいい！

「無理だよ」とか「ちがう！」
みたいな否定的なネガティブな感情は口にするのは気を付けた方がいいんです。相手を傷つけやすいですからね。

だから、僕的には「髪切った？」は口に出していいと思ってます。

②「ありがとう」と「ごめんなさい」はしっかり言う。

もう、小学生みたいな話ですが、すごく大切な事だと思ってます。

村田も今年で39歳です。色々な黒い感情や意味のないプライドで練り上げてきた39年間です。

言いにくい時とか、相手の優しさが当たり前と思ってしまう時とか、意味もなく自己防衛の為だけに相手を傷つけてしまう時があります。

その辺全部に打ち勝って「ありがとう」と「ごめんなさい」は言うようにしています。


今回のブログを税理士さんは見ていないと思いますが、先輩や上司で困ってる人が少しでも参考になればと思い書きました。

偉そうにつらつらと書きましたが、僕にも悩みがあります。このモード、仕事時と子育て時はスイッチ入るんですけど、妻にだけは入らないんですよね。

このモードが妻にも出来ればとは常々…(笑)

先輩、上司の皆さん。そして、彼氏、旦那の皆さん！一緒に頑張りましょうね。

それでは、ご飯炊いてきま～す！！

あっ、最後にもう一度

オムライスのひまわり、お盆期間は12日(水)のみお休みです。あとは全部やってますよー！

おはようございます、村田・勇一です。

今日はお知らせがメインとなります。
まずは臨時休業、お盆付近のひまわりの営業予定です。

上の画像のカレンダー通りです。

1日(土)臨時休業
娘の初のピアノの発表会です。

11日(火)営業
普段は火曜日定休日ですが、祝日ですので営業します。

12日(水)臨時休業
前日営業するので休みます。村田が13連勤になるのを防ぎます。

以上8月のひまわり事情でした。

お盆休みなどは特に考えておりません。上記の3日以外は通常通りの営業です。

ただ、お盆休み周辺は孫を連れたおじいちゃんおばあちゃんが来店される事もあります。

混み合うと言うよりも、ひまわりは小さい店舗なので6人家族が2組入ると、3組目はもう入れません。

あなたが来店される前にたまたま6人家族が2組入ると、今入った6人家族が出ないとあなたは入れない。そんな状況が生まれます。

なので、平日だったら予約、土日だったらオープン時間に来店。この2つがオススメです。

夏休み上手にひまわりをご活用下さい。

それでは、発表会行ってきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

夏が本気を出してきましたね。
ここ最近の灼熱っぷりは半端じゃない！

村田よ、体調崩すなよ！いいな！

睡眠不足…

水分不足…

塩分不足…

夏は気を付けて生きないといけません。村田が倒れるとみなさんに迷惑がかかるので。

綱島の民のオムライス文化は僕が背負っていると勝手に思ってますからね。

ひまわりに来ればその日1日楽しかったで終われる。
そんな空間だと信じています。そうなったらいいです。

だから水曜日の出勤時にダルそうに会社や学校に行く人達を見ると

「あぁ、ごめん、昨日火曜日でひまわり休みだったもんね。ひまわりでオムライス食べれたら元気になってたのにね。ごめんね。」

くらいの感じですよ(笑)

だから、僕が倒れるわけにはいかんのです。

みんなが今日も1日を楽しく過ごせるように、オムライスを楽しく作っていきたいと思います。

今日1日が楽しく過ごせたら、明日も楽しくなりそうじゃないですか！

明日も楽しくなったら、1週間楽しくなりそうで、1週間楽しくなったら、1ヶ月楽しくなりそうで、1ヶ月楽しくなったら…


やっぱり俺の両肩には綱島のみんなが一生楽しく過ごせるかがかかっています！！

このブログを見ているようなひまわり大好きなあなたには、是非一生楽しく生きてほしいです。

任せて下さい。あなたがひまわりのオムライスを食べ続けてくれれば、僕があなたの人生を楽しくするお手伝いをしましょう。

さーて、今日もご飯に魔法の粉を混ぜてみんなをハッピーにしなきゃ！サービスサービス！

それではご飯炊いて来ま～す！！

おはようございます、村田・勇一です。

今日から三連休、というか小中高校生は今日から夏休みですかね？

ひまわりで働く大学生たちはもう少し学校があるみたいです。

楽しい夏休みを過ごして下さい。


さて、前回のブログで書いたんですが、3日間限定でチーズケーキのイベントを行いました！

とっても好評で食べた方は皆さん「美味しい」と言ってくれました。本当にありがとうございます。

しかし、目標の数には届かず、商品化は見送るかたちになりました。
ただ、食べた方からの高評価は大事にしたいと思いますので、また何かの機会に登場させます。

僕もあのチーズケーキはかなり美味しいと思っています。

いや、美味しかったですよね？

じゃあ、何がいけなかったのか…

売れなかったのは、僕のブログやインスタの文章力が酷すぎたのかもしれません。上手く伝えきれませんでした。

食べたら絶対気に入ってもらえたのに…

もっと人を惹き付ける文章、話術、テクニックがあれば…

今日から村田は黒魔術を勉強します(笑)

「ひまわりのチーズケーキを食べたくなーる、食べたくなーる、食べたくなーる」


黒魔術はいいとして…本当に僕も好きなデザートだったので、いつか再登場してもらいましょう。

そして、終わってしまった事はしょうがない！
気持ちを切り替えて、今日からまた新しい事でも考えていきます。

新しいデザートを考えるのも大切なんですが、そろそろ新しいオムライスも考えていかないといけません。

ちなみに現在の期間限定オムライス【エビとほうれん草のトマトクリームオムライス】は来月8月で終了です。

予定通りいくと9月からはミートソースが始まります。

12月は去年はやっていない期間限定オムライスを販売するので、そこまでに新作を1つ考えるというのが僕の課題です。

皆さんのほっぺたが落ちまくる、そんなオムライスが作れるように頑張りますね。楽しみにしていて下さい。

それではご飯炊いて来ま～す！！

おはようございます、村田・勇一です。

「およ？今日は金曜日なのにブログ？」

そう思ったひまわりブログ読者のあなた！中々のひまわり通ですね。

今日ブログを書いたのはもちろん理由があって、本日7/10(金)から3日間、みんなには内緒で裏メニューを販売しようと思います。

そのお知らせです。

今回は新作デザートです。それは…

【しっとり濃厚チーズケーキ】

ついに来ました！ひまわりの新作デザートです。クッキー作ったりと細かいのはありましたが、ガッツリ新作デザートはかなり久しぶりです。

スタッフの何人かも試食？強奪？脅迫？

まあ、食べてくれたんですが、好評でした。
チーズが濃厚でしっとり食感です。

個人的には紅茶と一緒に食べるのが好きで、幸せを感じられる瞬間です。

「幸せ」って何なんだろう？

頭の良い学者さんたちが長年研究している事なんですが、ごめんなさい、僕が答えを出しちゃいました！

ひまわりのチーズケーキと紅茶を頂くこの瞬間です。

正確にはフォークでチーズケーキをサクって切り取り口に運ぶその瞬間から、紅茶の香りを楽しみながらゴクリと飲み込む瞬間まで。

決定です。

幸せってこれです。

このように僕はチーズケーキ大好きなんで

「売れる！」

「大人気商品になる！」

そう確信しているのですが、僕の行くケーキ屋さんとかではチーズケーキってあまり人気がない印象です。人気No.1とか書いてあるの見たことないんですよね。

「えっ？もしかしてチーズケーキ好きなのって俺だけなの？」

不安です(笑)

なので、3日間お試しです。

ブログやインスタでしか告知しませんので、常連さんだけで試験します(笑)

この3日間で人気があることがわかったら、販売期間を伸ばそうとかも考えています。

売れなかったら即撤退です(笑)

メニューには載っていませんので、スタッフに

「チーズケーキってありますか？」

こうお尋ね下さい。
単品、よくばりセット、テイクアウト、全て対応します。
価格は単品450円です。他のデザートと一緒です。

ただ、人気過ぎて即完売したら本当にごめんなさい。

それでは今日からの7/10(金)、7/11(土)、7/12(日)この3日間、ひまわりの小さな実験に是非お付き合いください。
感想聞かせて下さいね。

ご飯炊いて来ま～す！！

おはようございます、村田・勇一です。

最近お休みのお知らせばかりで本当に申し訳ございませんが、明日7/5(日)臨時休業致します。私用です。

本日7/4(土)は営業しておりますので、是非是非オムライスを食べに来て下さい。

全然関係ない話ですが、YouTubeを見ていたら「旦那の6割が奥さんが怖くなったと回答」というABEMAの動画を発見しました。

僕は思いました。

いやいや、何をご冗談を！！こちとら出会った当初から恐れおののく生活をしてるわ！

最初から怖くて…

そんな怖い人と結婚してまんねん！

ただ、世の中の多くの男性は、当初の可愛い彼女、優しい女性。そこが好きで結婚したんでしょうね。


僕が中学生の時、熱帯魚を飼うのが流行っていました。

みんながネオンテトラとか小さくてキラキラしたかわいい魚を育て、水草とかレイアウトを拘る中…

村田はアリゲーターガーを飼っていました。

ワニの顔を持つ魚です。ワニみたいに顎がパッカーと開き、鋭い牙がいっぱいです。

それは人間のように食べ物を擦り潰す為の歯ではありません。
アリゲーターガーは基本餌は丸のみです。
つまり、餌を仕留める為だけに付いた歯なんです。

僕はそんな凶暴で強いアリゲーターガーが好きで好きでたまりませんでした。

ちょっと変わった嗜好性はその頃から始まっていたのでしょう。

そして、十数年の月日が流れ、僕はアリゲーターガーのような女性を好きになり…

ゴホン！僕は僕の好みドンピシャの女性を好きになり結婚しました。

恐れおののく日々を過ごすグッピー男子！
大丈夫！僕らはアリゲーターガールとも仲良く暮らせるよ。

村田だって未だにグッピーマインドだけど、同じ水槽で生きているよ。

ただ、それにはアリゲーターガー側の惜しみ無い協力が必要です。
宜しくお願いします。

～アリゲーターガールとグピ夫との共存～

まず、アリゲーターガールには2種います。

僕の奥さんのように、もうずーーーっとアリゲータータイプ。幼少期から牙の切れ味を磨いてきたタイプです。

そして2つ目、最初はグッピーのふりをして近づき、彼女奥さんになったとたんに身体をバキバキとならしアリゲーターガーに変身したタイプ。ABEMAで取り上げられたタイプですね。

前者はもう覚悟が決まっています。あなたが鋭い牙を持っている事は知っています。
下手に顔の前を泳いだら噛まれると知っています。
適度な距離、もしくは鎧を着て過ごすので安全です。

ただ、後者が大変！だってパートナーはあなたの事グッピーだと思ってますもん。

同じグッピーだと思っていたのに、朝目が覚めたらアリゲーターガーが泳いでいたらそれはビビりますよ！

ただ、あなたはもうアリゲーターガーです。それはもうしょうがない。なっちゃったんだもん。

グッピーのようなかわいい小さな魚ではありません。

自分自身を振り返って下さい。相手を貫く鋭い牙、何も通さない強靭な鱗を持っています。

では、どうすれば仲良く暮らせるのか？

まずは自覚して下さい。

あなたの言葉や態度はグッピーを一瞬で血祭りにあげる鋭い牙です。

優しく笑顔で接して下さい。

それだけでグッピーと仲良く暮らせると思います。

いや、もちろんわかりますよ。「そうは言ってもうちグッピーはマジで使い物にならないし、ムカつくんだよ！」

そこで2つ目の方法ですね、あなたと同じようにグピ夫をアリゲーターガーに成長させましょう。

気の使える、家事の出来る、仕事もバリバリこなすアリゲーターガーに！！

「いや、うちのグピ夫には…」

またまたそんなネガティブな声が聞こえてきそうです。

でも、それはそう。グッピーをアリゲーターガーに進化させるなんて普通無理です。

でも、諦めないで育て上げれば、いつかグッピーから鯉くらいにはなるかも知れません。
応援してます。頑張って下さい。

ただ、それでも我慢できずにグッピーを食べてしまうアリゲーターガー、アリゲーターガーが怖くて逃げ出してしまうグッピーを僕は数多く目撃してきました。

なので、僕からアリゲーターガールに最後のメッセージです。

「脅かさない、噛みつかない。グッピーは餌じゃない家族」

それではご飯炊いてきまーす！！

おはようございます、村田・勇一です。

本日6月27日(土)の営業は1日お休みにします。
申し訳ございません。

ブログを書いている現在午前9時頃は雨もそこまで強くないのですが、この後強くなるということ、ちょうどスタッフの退勤、出勤の時間がピークになるとの予報です。

安全面を考慮し、本日は休業と判断致しました。
ご来店を考えていたお客様、ご迷惑をお掛け致します。

みなさんも今日1日は安全にお過ごし下さい。
明日からまた宜しくお願いします。

おはようございます、村田・勇一です。

世の中がワールドカップで大盛り上がりの昨今いかがお過ごしでしょうか？

サッカーについてはマジで何もわからない、正直あまり興味もない村田は非国民のような疎外感を感じています。

あれは高校生の体育の授業でした。
村田がボールを持ってドリブルで駆け抜けていきました。
全力でドリブルしていったら、最後のディフェンスもたまたま抜けて、キーパーと1対1という所まできました。

その時村田は思ったのです。

「この場面、俺がシュートを決めてチームを勝利に導いてやるぜ！」

ではなく

「えっ！やばっ！ボールさんもうあんなところだよ！俺もスピード乗って走ってるし、止まれないよ！シュート打てないよー！」

そして、キーパーの前で

「えい！」

ってキーパーの真っ正面に弱々しいシュートして、仲間から大ブーイングを受けるというトラウマがあります。

もう、すっごい大ブーイングですよ(笑)

なのでサッカーは苦手です。

村田は村田が好きで得意なオムライス作りを頑張ろうと思います。

今日、明日と雨予報です。店内は普段より空いていると思います。

是非こういう時を上手く使って下さい。

それではご飯炊いてきま～す！！

ps
今日はブログのネタがマジで思い付きませんでした(笑)
村田の頭をぎゅうぎゅうに搾って搾って、やっと出てきたのがこのワールドカップという1滴でした。
それを薄めて薄めて出来たのが今回のブログです。
「あれ今日の味噌汁は薄いなぁ～」
ではなく
「この料理素朴な味付けで、素材の味が感じられるなぁ～」
って読んで下さい。出汁味ブログです。