おはようございます、村田です。

暑い日々が少し落ち着いたと思ったら、次は台風ですって…外出にはお気をつけ下さい。


今回もひまわりの写真です。お世話になっているバーテンダーさんから頂きました。
ありがとうございます。

レジ前のカウンターに飾ってあるので、ひまわりを見ながらオムライスを食べれますよ！！
こういう雰囲気とかも楽しんで頂けたらと思います。

夏は暑いですし、今日は台風ですけど、ひまわりの花を見ながらオムライスを待ち、オムライスを食べながら店内のゆるーいBGMやセミの鳴き声を聞く。
これは夏にしか出来ない贅沢です。


僕は日本の四季を感じながら、ゆっくりするのが好きです。


「じじいじゃん（笑）」とか言わない。

僕は春は桜、夏はひまわりと花火、秋は紅葉、冬は星空とか見るのが好きです。

ぼけーっと露天風呂にでも入りながらこの辺が見れたら最高ですね。

「やっぱり、じじいだ（確定）」とか言わない。


ゆっくりするのも楽しいですよ。


仕事に家事に育児に学校…追われる日々、忙しい毎日だと思いますが、今日は台風です。

どうせ、何にも出来ないんならゆっくりと身体と心を休ませてもいいんじゃないですか。

その時に四季を感じれる物とかあると僕はリラックス出来ます。

台風が来て大変な方や辛い思いをしている方も大勢いると思いますが、たまにはゆっくり休んで下さい。


あっ、でも雨止んだらうちの店来て下さい。今日たぶん暇だから（笑）

では、ご飯いっぱい炊いて待ってますから（涙）


PS
LINEやSNSでメッセージやコメントをちょこちょこ頂いています。ありがとうございます。
あなたも気軽に話しかけて下さい。
待ってまーす。

こんにちは、村田です。

今日は朝にブログ配信間に合わなかったので、お昼が終わった今書いています。

最近の暑さ大丈夫ですか？？
熱中症に気をつけましょう！！っていうより、もう昼間は不要な外出は避けた方がいいかもしれませんね。

さて、今回のテーマは


「プリン余らない問題。」


ひまわりのご褒美プリンはとっても人気な商品です。しかし、1日に限られた数しか販売できません。
手作りで、しかも大量生産できないので…。


じゃあ、なんでそんなもん売ってるの？？


というと、僕がプリンが好きだからです。もう子供の頃からめっちゃ好きなんです（笑）
という事で志穂ちゃんに作ってもらっています。

僕は今30歳ですが、たぶん千個以上のプリンを食べて来ました（笑）

ひまわりのプリンはそんなプリン大好きな僕の好みに合わせた味、食感になっています。

カラメルはお子さんにはちょっと苦いかもしれませんね。でも、あの苦さがプリンには必要なんです！！


食感は絶妙ななめらかさです！！液体と固体の間というか、僕の追い求めていたプリンです。

あっ、もう一度言いますね、作っているのは志穂ちゃんです。


そのプリンが最近マジで余らない…


いや、いい事ですけどね、売れてるって事で…


でも、僕の食べる用のプリンが全然ない（笑）


という事で、コンビニでおっきいプリンを買って食べていました。
久しぶりのプリン…。

今度僕もひまわりのプリンを予約しとこうかな（笑）

あなたも病的に食べたくなったらプリンの予約して下さい。

僕に食われる前に（笑）


では、夜の営業も頑張りまーす！！

おはようございます、村田です。

学校がそろそろ夏休みに入るという噂を聞きました。

おめでとうございます。楽しい夏休みを過ごして下さいね。
あなたは子どもの頃何してましたか？？
僕は夏休み何をしていたかな〜、市民プールとか好きでしたね。

子供達は夏休みですが、働いている方や家事育児に追われている方はそんなの関係ありません！！
引き続きこの灼熱の夏を頑張って乗り越えましょう！！
さて、今回のブログは


神さまはやっぱりよく来る。


というお話。この前、ポイントカードの話をしました。
2ポイントの人は新人さん、この人信者、幹部の人ー、トップは神さまー、とか言ってたんですよ（笑）

それで、ブログを書いたその日にこの人よく来るんだよなーっていう人に声をかけました。

村田「Hさんって今何ポイントですか？？」

Hさん「あっ、私神ですよ（笑）」

ひゃー、神さまがおられる。ブログもしっかり読んでくれてるみたいで、ありがとうございます。
というか50回以上来てる人なのでこの人が神さまだという事はほぼほぼ確信はしていました。このやり取りが個人的に好きでした（笑）


あとは、「私たち今日で幹部クラスを卒業して、教祖クラスになります！！」
という報告があったりしました。

これからも宜しくお願いします。

また時間が経ったらクラス分類ブログは更新していきたいと思います。
そうしないと、みんな神さま、教祖さまになってしまうので（笑）

何回も来てくれるとそれだけ親しくなった、気に入ってくれた気がして僕としては嬉しい限りです。
ありがとうございます！！

このブログでお店の雰囲気とか、僕とお客さんの関係性を発信して、ひまわり新人さんがお店を気に入ってくれるといいなぁとも思っています。

神さまも、常連さんも、新規の人も楽しい、美味しいと思えるお店にするんで、ご協力お願いします！！

では、ご飯いっぱい炊いて来まーす！！


PS
僕らの長期休暇の後日、多くの常連さんが顔を出してくれました。
ありがとうございます。
あなたやみんなの元気な顔が見れて良かったです。
来てない人！！待ってるから！！

おはようございます、村田です。

やばい、めっちゃ暑い…。

熱中症対策しっかりして、今年の夏を乗り切りましょう。

僕はこの前、UNIQLOに行って買い物をして来ました。
涼しそうな服を買いあさって来ました。
これで少しは快適になるはず…。


さて、あなたはひまわりのショップカード使ってますか？？

これを読んでくれている人は有効活用していると思います。



オムライスのひまわりのポイントカード、みんな結構溜めているよ。



僕は管理者なので、ざっくりと色々な情報をLINEさんから知る事が出来ます。

そこで今回はひまわりのポイントカードを1番貯めている人は何ポイントくらいなのか？？

などなどを含めて僕が勝手にクラス分けしていこうと思います。


ポイント獲得数1〜2

オムライスのひまわり新人さん。
初めてのご来店だったり、2回目の方。正直この層が1番多いです。
お店の事を気に入ってくれるといいなぁ。


ポイント獲得数3〜8

オムライスのひまわり中堅さん。
この回数来ると志穂ちゃんは顔を覚えてると思います。何回も利用して頂いてありがとうございます。
この層は300人くらい。


ポイント獲得数9〜12

オムライスのひまわり常連さん。
ケチャップオムライス獲得までもう少しですね。いつも、ありがとうございます。
この層は30人くらい。


ポイント獲得数14〜15

オムライスのひまわり信者さん。
ケチャップオムライス獲得おめでとうございます。15回も来てくれたお礼なので、遠慮なく使って下さいね。
この層8人。


ここからは俗に言う2周目です。


ポイント獲得数16〜30

オムライスのひまわり教、幹部の方。
もう、この辺になって来ると僕らとの距離がぐっと近くなって来ますね。メイド喫茶じゃないけど、おかえりなさいっていう感じです（笑）
この層は13人。


さらに、3周目。

ポイント獲得数31〜45

オムライスのひまわり教、教祖様。
教祖様クラスになるとオムライスや僕ら、もしくはお店に対してワンランク上の感情を抱く様になりますね。いつも崇めています。
この層は6人。


最後…

ポイント獲得数49、51

オムライス神。
ここまでくると神さまというか、もう従業員です（笑）
めっちゃ来ます。神さまですからね。

各一人ずつです。ひまわりのトップランカーです。

以上がLINEポイントカードのみんなの利用状況でした。



まあ、色々書きましたけど。いっぱい来てる人だから大切にするとか、初めての人とは仲良くならないとかではありません。

常連さんでもゆっくり本を読んでいる方は極力邪魔しないようしたり、初めてでも盛り上がって喋る事もあります。

ちなみに、ポイントは溜めていないけど、来店回数は多い方も大勢いらっしゃいます。

なので、ポイントが多いからすごいとか、低いからダメとかそういう捉え方はしないで下さいね。


では、熱中症には気をつけて！！

ご飯炊いて来まーす。

おはようございます、村田です。

今回のブログは「インスタ映えするオムライス」がテーマです（笑）この話はもうちょっと後で。


よっしゃー、今日から仕事再開！！

と朝からテンション高めな僕です。


三連休は何をする…。


前回のブログに引き続き、やっぱりワールドカップを見るんですかね。
それともお出かけとかですか？？

まあ、何にしろ楽しい時間をお過ごし下さい。

ちなみに僕らは連休は旅行に行ってきました。

その話はまた今度…。

それで、もし、楽しい時間を過ごしたくて、オムライスのひまわりに行くと考えているあなたへ。

1番最初に書いた通り、今日はインスタ映え…というか…



ひまわりのオムライスをキレイに完成させる方法！！



これについて話していきます。
まずは理屈というか構造。

ひまわりのオムレツは表面薄皮、その中にスクランブルエッグが入っていると考えてください。

つまり、上の薄皮だけ上手く切ると、あとは自然と開きます。

なるべく丁寧に上部の薄皮だけを切って下さい。
さらに…


オムレツをキレイに切る時３つのポイント！！



①ナイフはオムレツに対して垂直に使って切る。

②オムレツは予熱でも固まっていくので、来たらすぐ切る。

③オムレツの両端もしっかり切る。

逆の事をやってはいけません。例えば、ナイフをオムレツと平行に使って、ステーキを切る感じで使うと、あんまり上手く切れません。

これは余談ですが、僕はオムレツを開く時にナイフとか使いません（笑）

スプーン２つで表面の薄皮を裂きます。

次はソースのかけ方です。


プロっぽいソースのかけ方！！



これは簡単、写真のようにかけるのが一般的です。

上手くオムレツを開けたら、せっかくなんでキレイにソースもかけてあげて下さい。

横になっているオムレツに横にソースをかけるのではなく、縦にソースをかけるとキレイなオムライスが完成します。

上手く出来たらSNSにあげて、うちの宣伝をしで下さい（笑）

ハハハ、冗談です。でも、キレイに出来たらせっかくなんで写真に撮る事をオススメします。

あっ、でも、冷める前に食べて下さいね。


久しぶりのお仕事なんで気合い入れて頑張ります。

では、ご飯いっぱい炊いて来まーす！！
（それでも、無くなっちゃう事あるんで、出来たらご予約を入れて下さい。）

おはようございます、村田です。

まず、お知らせです。

明日7月13日(金)まで夏休みを頂いております。
ご了承下さい。


さて、という事で夏休み中ですがブログは更新していこうと思います。

今日は

「やっほー！！夏休み最高だぜ！！」

というブログではありません（笑）いつも通りの感じでいこうと思います。

村田のサマーバケーションブログはそのうち気が向いたらやります、だって需要ないでしょ！！（笑）


はい、という事でワールドカップを見まくってお疲れ気味だとは思いますが、しばしお付き合いください。


ワールドカップ見てます？？


僕は見ていません（笑）
非国民め！！とかいうのはやめて下さい。僕は基本的に流行りとかは疎いです。

まあ、そんな非国民ブログです…。

でも、ワールドカップが嫌いなわけではありません。
素晴らしいイベントだと思います。

国と国とが色んなものを背負って戦ってるのはカッコイイですし、何より日本人がみんな日本代表を応援する一体感が個人的には好きです。

普段サッカーとか興味ない女性や高齢者まで、テレビの前で白熱して一丸となって応援しているのは楽しいですよね。

注意すべきは寝不足です（笑）

子供には
「もう10時だから寝なさい。」
というパパが3時から朝までテレビにかじりつく（笑）
大人の夜更かしは子供のそれとはレベルが違う！！

次の日仕事頑張って！！

僕はそっちを応援してます。

この前、ワールドカップ中は平均睡眠時間1時間という猛者がいました。

倒れる、倒れるよー。

あなたも寝不足にはご注意下さい。

旦那が睡眠不足で体調が悪そう…とお悩みの奥さん、ひまわり裏メニュー睡眠薬入りオムライスはいかがですか？

完全予約制です（笑）

もしくは、スパイシーカレーオムライスのトッピングにコーンと睡眠薬とか…バレない！！（笑）

まあ、そんなこんなで睡眠不足とか熱中症とか色々と気をつけないといけない事が多いんで、体調管理気をつけましょう！！

（僕がこういう事言うと絶対1番最初に身体壊すのは自分…。）


三連休の初日から営業再開！！


もうすぐオムライス屋さん復活するので待ってて下さい！！

僕もあなたや色んなお客さんに会うのを楽しみにしています！！

それでは…

今日はご飯炊かないから締まらないなぁ。

あっ、御来店お待ちしております。



PS
5日間お客さん誰とも会わないと何か少し寂しくなりますね（笑）
三連休、時間のある方は会いに来て下さい。
たぶん、忙しくて喋れないけど、顔を見せて下さい。

おはようございます、村田です。


この前、志穂ちゃんが潰れた時にかなり多くの励ましの言葉を頂きました。
LINEでメッセージを頂いた方には志穂ちゃん本人から返信がいっていると思います。

これは僕へのメッセージだ！！
って思ったやつは僕が返しました（笑）

色々とご心配をおかけしました。

その愛あるメッセージをひとつ紹介します。


ここから

こんにちは、Sです。

しほさん体調不良なんですね、心配です(´・ω・`)
お大事になさってください。
オーナーもお一人で大変ですが応援してます！
またYくんと二人でご飯食べに行きますね^ ^

ここまで


もう、本当に優しいんだから！！こういうLINEとか貰えると本当に力が湧きます。

この二人も良く食べに来てくれて、もうかれこれ一年以上応援してくれている、大切なお客さんです。

こういう方たちから
「奥さん、大丈夫？？」
って声かけられたりもしました。
僕らは幸せもんです！！

そんなみんなのおかげで何とか乗り切れました！！

この前も少し書いたんですけど、お店で働いていたのは僕一人です。
でも、店内のお客さんがめちゃくちゃ気を使ってくれました。

僕の手が空くまで、待っててくれるんです。
もうホント泣けました。
ありがとうございました。

あの日は、みんなで営業しているんじゃないかと感じるくらい、お客さんが協力的で…申し訳ありませんでした。

僕らはこんな恵まれた人たちに囲まれて、お店をやらさせてもらってます。



まだまだ、頑張らなければなりません！！



10月でオープンしてから2年経ちます。

これからもずっっっと、このお店を守っていきたいので、たまにオムライス食べに来てください！！

そして、10年後くらいに

「もう、あれから10年かぁー、お店ボロくなったね（笑）」

とか、冗談言える関係を続けていけたら嬉しいです。

ゆるい感じな僕ですが、今後もオムライスのひまわりを宜しくお願いします。


という事でご飯炊いて来まーす。


PS
7月9日(月)〜7日13日(金)まで夏休み頂きます。ご了承下さい。

お前、さっき頑張る！！とか言ってたのに、いきなり休みの話かよ（笑）

とかは無しで（笑）

おはようございます、村田です。

ひまわり咲きました！！

小ちゃな花ですが、頑張って咲きました！！


今回は村田が子育ての感想とかを言う回です。


今日はまず、お客さんから来たLINEを紹介したいと思います。

ここから


お疲れ様です。
今日もピーク中に長居してしまってすみません(•́ω•̀ ٥)
わたしもついバッシングとかやりたくなっちゃいます笑
いつかお店が大きくなったらわたしと娘も雇って下さい♪笑

お絵描きめちゃくちゃ楽しかったみたいで、家でもしばらく楽しそうに描いてました( *^艸^)
いつも一緒に遊んでくれたり、いろいろ教えてくれたりお姉さんにはお世話になってます(｡>ω<｡)
癖にならないようにしないと･･･(´×ω×`)

あ、オムライスもいつも美味しいですよ(öᴗ<๑)
手作りのケチャップが美味しくて、販売して欲しいくらいです笑

長くなってすみません、おやすみなさい♪

ここまで


よく来てくれる親子のママさんから頂いたメッセージです。

いつもありがとうございます。

ちなみにお姉さんというのは志穂ちゃんをさします。

お子さんが

「公園行く〜！！」

と言っていました。


しかし、外を見るとそこは灼熱地獄…。


店内は冷房が効いていて快適空間ですが、外は太陽さんが猛威を振るっています。


大人３人は思います。


これはたぶん、やめた方いい（笑）


という事でお絵描きをしていました。


楽しかったんなら何よりです。


でも、このお母さんも言っていますが、こういうのって難しいです。


お子さんが

「あのオムライス屋さんは遊べる！！」

って思っちゃうと、例えば毎日行きたいとか思っちゃいます。

これがお母さんが恐れている「癖にならないよう」にってとこですよね。


あとは、お母さんはあそこは遊ぶところじゃなくて、ご飯を食べる処なんだよ。とも教えてくれています。


なるほど、子育てって大変だ…。


でも、すごい丁寧に根気強く物事を教えているお母さんで、お子さんもいい子です。


気持ちが伝われば、お子さんは色々理解して、成長していくと思います。


その成長を1番近くで見れるのはお母さんの特権ですよね。


うちはお子様セットや絵本なんかも置いています。


しかし、

子供オッケーなの？？じゃあ、ちょっと店内走り回ってもいいんですよね？？

壁に落書きするのとか許容範囲でしょ？？


では、ありません。


ダメです（笑）


普通に注意します。それで気分を害して、帰ってしまう方もいらっしゃいます。


ひまわりにはメールのお仕事をスマホでしてる人もいます。

本を読んでる人もいます。

もちろん、お子さん連れの人もいます。


この中に来てはいけない人はいないんです。


ただ、自分を優先しないで頂きたい。


本を読んでるんだから、静かにしろよ！！


とか、


子供なんだから騒ぐのは当然、イタズラだってすでしょ？？

こんなところで本を読んでるあなたが悪い！！


とかです。


本を読んでいても、お子さんに笑顔で挨拶出来るくらい広い心で（知らない子供に急に声をかけるのは今のご時世ヤバいのでやめた方が良いです）。


お子さんが騒いでいても、このお母さんのように、

「ここはご飯食べる処だよ、だから静かにしようね。」

ってしっかり教えてあげる。


お互いがお互いを思いやれるお店にしていけたらいいなぁ、と思っています。



あっ、ちなみにこのブログを読んでる人は全員後者の人達なので大丈夫ですよ！！

うちのお店を何度も利用してる人に前者的な人はいません。


断言できます！！


なので、もっと周りに気を使えよ！！ってとらえているなら、ごめんなさい。


そうではありません。


むしろ、みんな気を使いすぎ（笑）

口の中でモゴモゴしてるのに待ちの人がいるからって会計に来なくても大丈夫です。

ゆっくり食べて下さい。


お子さんにも早く食べてって急かさなくても大丈夫ですよ（笑）


ありがとうございます。


そういう、あなたの気遣いでオムライスのひまわりはいつも楽しく営業出来ています。


本当に感謝しています、ありがとうございます。



さぁ、文章も綺麗にまとまったし、ご飯炊いて来まーす。

おはようございます、村田です。

夏ですかね、今週はとっても暑いですね…。


この前

「あちー、アイスでも食べよー！！」

って朝から冷たい物を食べて派手にお腹を壊しました（笑）

お腹が弱いあなた！！お気を付けて（涙）



さて、カレーオムライス始まって、ちょうど3週間が経過しました。


早くもトッピング全制覇された方が出ました、おめでとうございます！！

ちがうな、ありがとうございます！！


とんかつのトッピングだけを永遠にし続ける人もいれば、こういう風に色々な味を楽しむ人もいます。


と言うか、半ば強制的だったかな（笑）

トッピングを半分くらい制覇した所で、


「あと少しでトッピング完全制覇出来ますね！！」


と声をかけたら次の週には制覇してくれました！！

ありがとうございます。


でも、僕としては好きな物を食べて欲しいと心配していました。


なので、

「次は好きな物を食べて下さいね。」

というメッセージを送ったら

ありがたい返信が来ました。


ここから

お疲れ様です！
好きな組み合わせで頼んでますよ♪
またお邪魔します。

ここまで



良かった！！美味しく、楽しく食べてくれてるなら僕も嬉しいです。

また、遊びに来て下さい！！


全部乗せは作る側としても

「いやいや、乗らない…」

とか思いますが（笑）


3つくらいのトッピングなら、合わせて頂くとこの方のように美味しく、楽しむ事が出来ると思います。


別に全部乗せ注文しても良いですけど、別皿です。

ブュッフェみたいな感じで出しますよ（笑）


僕としてはブログのネタをありがとう、あとで写真とって送って！！


って感じです（笑）


冗談です、冗談ですよ。



あとは色々食べてはみたけど、やっぱり、夏野菜、とんかつ、チーズが美味しいと言っていました。

神3です（笑）



最後に注意点、うちのオムライスは小さいとは言えません。


さらにトッピングをするとボリューム満点です。


カレーオムライス大盛り、とんかつ➕チーズのトッピングとかだと1キロくらいあると思います。


マジです（笑）


オムライスのご飯少なめとか、卵少なめとかも出来るので、

色々トッピングしたいけど、そんなに入んねーよ（笑）

という方は是非！！


では、今日も元気に働きまーす！！


PS
僕らは皆さんよりちょっと早く夏休みを頂きます。

7月9日(月)〜7月13日(金)

この期間は営業しておりません。

よろしくお願いします。

おはようございます、村田です。


「おめでとー！！」って花束貰いました。

あれ、僕の誕生日は9月だけどなぁ（笑）


そしたら、LINEフォロワーいっぱいだね！！
おめでとうの花束でした！！


ありがとうございます。


レジの前に飾ってあるので、ご来店の際は見てってください。


ひまわりの花束です！！


うちも『ひまわり』っぽい感じになって来ました（笑）


もうすぐ、店頭のひまわりも咲きそうですよ。



ちなみにこのお花をくれた方は

「うめぇー、うめぇー」
（実際はもっと上品に評価してくれてました。）

って言いながらカレーオムライスを1人で２つ食べていきました。


この方はお仕事がとっても大変そうで、忙しい日々を送っていますが、エネルギー補充として、オムライスを食べに来てくれます。


僕らの事やお店の事も気にかけてくれて、いつもありがとうございます！！


人の事を気にするってすごいですよね。


日本人ってあんまり余裕が無いというか、働き過ぎとかって言われるじゃないですか？？

そんな中でそれが出来るのはすごいですよね。


人ってそれぞれ悩みとか不安を抱えていて、自分の事だけでいっぱいいっぱいだったりしますもんね。


でも、今本気で悩んでいる事って案外、5年後、10年後の人生には全く影響しない事とかだったりします。

むしろ、なんでそんな事で悩んでたんだろう？？


くらいに思ったりもします。


これは子供の頃の話ですが、僕の知り合いは幼少期に「ドラえもんの最終回が来たらどうしよう…」と本気で毎日考えていたらしいです。

もう、めっちゃドラえもん好きだったみたいで（笑）


でも、今となって悩んでいません！！

解決もしていないんですが、悩んでもいないんです。

何故かって、その人が成長したからです。




あと、働き過ぎって事に関しては、心理学の大先生がこんな事を言っていました。


「身体を壊してまでやらないといけない仕事なんて存在しない！！」


名言！！


もちろん、だらけろって意味ではありません。

その先生も言っていましたし、僕も思う事ですが、今身体壊れそうで悩んでいる事とかって、自分の人生のほんの一部。

その一部で身体潰してはいけませんよ。

それを辞めても、違う事しても生きていけると思います。

もっと、大きい視点で見ると人生楽しくなりますよ。


その花束のお客さんじゃないですけど、仕事という世界とオムライスのひまわりという世界、もちろんプライベートの世界。


そのいくつかある自分の世界のたった一つの悩みです。

あなたは仕事だけが全てでは無いと思います。

もし、そうだとしたら、新しい世界を見つけるのが良いと思います！！


是非、オムライスのひまわりへ！！

いらっしゃいませ（笑）


ゆるーい、お店の雰囲気と楽しい食事を提供する世界です。


では、ご飯炊いて来まーす！！